Falafel
Friterade persilja & kikärtsbollar sesamsås
Hummus
Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin
Soujuk
Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin
Muhammara
Rostade valnötter och paprika puré
Machawie Kraydes
Marinerade tigerräkor serveras med muhammara och klyftpotatis.
SHISH TAWOK
Marinerad kycklingfilé med vitlökskräm, hummus och klyftpotatis
SHISH TAWOK (Barn)
Marinerad kycklingfilé med hummus och pommes
Warak Inab
Ris och ört fyllda vinbladsdolma med mynta, citron och olivolja